Torcik Miś (P)Uszatek ;-)

140305-115200Dzisiaj 5 urodziny mojej młodszej córeczki Smile Co prawda małe przyjęcie z tej okazji będzie w sobotę, ale na dzisiaj zrobiłam Jej mini torcik.  Miała niespodziankę po powrocie z przedszkola. Baloniki, prezenty i o to, ten Miś Uszatek – jak to mówi moja córcia Puszatek Wink

 

Torcik Miś (P)Uszatek Wink

Składniki:

  • 1 l  tłustego mleka 
  • 1 kubek kwaśnej śmietany lub zsiadłego mleka
  • 3 jajka
  • laska wanilii
  • 2/3 szklanki cukru pudru
  • 100 g masła
  • żelki, lub tradycyjnie bakalie

 

Do garnka wlej mleko, dodaj mleko zsiadłe lub śmietanę, wbij jajka. Wymieszaj i zagotuj. Trzymaj na ogniu do czasu, aż masa się zetnie i ser oddzieli się od serwatki.
Durszlak wyłóż gazą albo szmatką, następnie przelej zawartość garnka. Troszkę serwatki zachowaj. Masę ściśnij dokładnie i zostaw, aż wystygnie.
Masło, w temperaturze pokojowej, utrzyj z cukrem pudrem.  Wsyp ziarenka z laski wanilii. Dodaj wcześniej przygotowany twaróg i wymieszaj. Dorzuć żelki tak jak ja w tym wypadku, lub  garść pokrojonych bakalii.
Wszystko dokładnie wymieszaj i przełóż do durszlaka wyłożonego szmatką, którą wcześniej namocz lekko w serwatce. Uklep, zawiń i wstaw na noc do lodówki.

Kolejnego dnia ostrożnie przełóż na talerz lub paterę i zabierz się za dekoracje.

 

Składniki na dekoracje:

  •  biały lukier plastyczny
  •  2 delicje – nie użyłam całych, a połówki
  •  3 czekoladowe, małe ciasteczka
  •  2 tabliczki mlecznej czekolady

 

Mleczną czekoladę zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Powstaną wiórki. Obsyp nimi ciasto.

Rozwałkuj lukier plastyczny i delikatnie nałóż go na deser.  Zrób oczy i nosek misia. Na koniec włóż misiowe uszy z delicji. Oczywiście stroną z czekoladą do góry Wink

Smacznego!

 

 

 




Ten wpis został opublikowany w kategorii Torty i oznaczony tagami , , , , , , , , , . Dodaj zakładkę do bezpośredniego odnośnika.

5 odpowiedzi na „Torcik Miś (P)Uszatek ;-)

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

*

Emotikonki

SmileBig SmileGrinLaughFrownBig FrownCryNeutralWinkKissRazzChicCoolAngryReally AngryConfusedQuestionThinkingPainShockYesNoLOLSillyBeautyLashesCuteShyBlushKissedIn LoveDroolGiggleSnickerHeh!SmirkWiltWeepIDKStruggleSide FrownDazedHypnotizedSweatEek!Roll EyesSarcasmDisdainSmugMoney MouthFoot in MouthShut MouthQuietShameBeat UpMeanEvil GrinGrit TeethShoutPissed OffReally PissedMad RazzDrunken RazzSickYawnSleepyDanceClapJumpHandshakeHigh FiveHug LeftHug RightKiss BlowKissingByeGo AwayCall MeOn the PhoneSecretMeetingWavingStopTime OutTalk to the HandLoserLyingDOH!Fingers CrossedWaitingSuspenseTremblePrayWorshipStarvingEatVictoryCurseAlienAngelClownCowboyCyclopsDevilDoctorFemale FighterMale FighterMohawkMusicNerdPartyPirateSkywalkerSnowmanSoldierVampireZombie KillerGhostSkeletonBunnyCatCat 2ChickChickenChicken 2CowCow 2DogDog 2DuckGoatHippoKoalaLionMonkeyMonkey 2MousePandaPigPig 2SheepSheep 2ReindeerSnailTigerTurtleBeerDrinkLiquorCoffeeCakePizzaWatermelonBowlPlateCanFemaleMaleHeartBroken HeartRoseDead RosePeaceYin YangUS FlagMoonStarSunCloudyRainThunderUmbrellaRainbowMusic NoteAirplaneCarIslandAnnouncebrbMailCellPhoneCameraFilmTVClockLampSearchCoinsComputerConsolePresentSoccerCloverPumpkinBombHammerKnifeHandcuffsPillPoopCigarette