Sernik ze śliwkami w czekoladzie

Kolejny przepis na sernik wzięłam z programu DDTVN. Bardzo spodobał mi się pomysł ze spodem, ze śliwek w czekoladzie Smile Do tego amaretto…  Bardzo ciekawy smak, bo oczywiście trochę wyjadłam zanim wstawiłam do piekarnika Wink Mniam… Smile

 

Sernik ze śliwkami w czekoladzie 

Składniki spodu na tortownicę 24 cm:

  • 200 g śliwek w czekoladzie + 100 g do dekoracji
  • 100 g masła
  • 100 g drobnego cukru trzcinowego
  • 100 g mąki
  • 50 g płatków migdałowych
  • 2 żółtka

Śliwki w czekoladzie (200g), masło oraz cukier trzcinowy wymieszaj, a następnie rozpuść – najlepiej w kąpieli wodnej. Następnie wszystko zmiksuj na puree. Masę dodaj do mąki, którą uzupełnij migdałami i żółtkami. Powstałe ciasto przełóż do tortownicy i wypiekaj spód w temperaturze 180 stopni przez ok. 10 minut.

Składniki na masę serową:

  • 1 kg sera na sernik
  • 200 g białego cukru
  • 120 g  masła
  • 4 jajka
  • 70 g mąki
  • mały cukier wanilinowy
  • 40 ml likieru amaretto 

Masło utrzyj z cukrem drobnym oraz waniliowym na puszystą masę. Dodaj jajka, ser, mąkę, a na sam koniec likier amaretto. Masę wyłóż na podpieczony spód i piecz w temperaturze 170 stopni przez około 60 minut.

Piekłam w tortownicy 24 cm i drugiej małej, bo akurat tak potrzebowałam Wink

Możesz ozdobić rozpuszczoną ciemną lub białą czekoladą, pokrojonymi śliwkami w czekoladzie. Jak tylko zechcesz Smile

Smacznego!

 

 

 

 




Ten wpis został opublikowany w kategorii Sernik, Wielkanoc i oznaczony tagami , , , , , , , , . Dodaj zakładkę do bezpośredniego odnośnika.

Jedna odpowiedź na „Sernik ze śliwkami w czekoladzie

  1. iza pisze:

    Asiu… ale kusisz tymi sernikami jeden lepszy od drugiego Smile

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

*

Emotikonki

SmileBig SmileGrinLaughFrownBig FrownCryNeutralWinkKissRazzChicCoolAngryReally AngryConfusedQuestionThinkingPainShockYesNoLOLSillyBeautyLashesCuteShyBlushKissedIn LoveDroolGiggleSnickerHeh!SmirkWiltWeepIDKStruggleSide FrownDazedHypnotizedSweatEek!Roll EyesSarcasmDisdainSmugMoney MouthFoot in MouthShut MouthQuietShameBeat UpMeanEvil GrinGrit TeethShoutPissed OffReally PissedMad RazzDrunken RazzSickYawnSleepyDanceClapJumpHandshakeHigh FiveHug LeftHug RightKiss BlowKissingByeGo AwayCall MeOn the PhoneSecretMeetingWavingStopTime OutTalk to the HandLoserLyingDOH!Fingers CrossedWaitingSuspenseTremblePrayWorshipStarvingEatVictoryCurseAlienAngelClownCowboyCyclopsDevilDoctorFemale FighterMale FighterMohawkMusicNerdPartyPirateSkywalkerSnowmanSoldierVampireZombie KillerGhostSkeletonBunnyCatCat 2ChickChickenChicken 2CowCow 2DogDog 2DuckGoatHippoKoalaLionMonkeyMonkey 2MousePandaPigPig 2SheepSheep 2ReindeerSnailTigerTurtleBeerDrinkLiquorCoffeeCakePizzaWatermelonBowlPlateCanFemaleMaleHeartBroken HeartRoseDead RosePeaceYin YangUS FlagMoonStarSunCloudyRainThunderUmbrellaRainbowMusic NoteAirplaneCarIslandAnnouncebrbMailCellPhoneCameraFilmTVClockLampSearchCoinsComputerConsolePresentSoccerCloverPumpkinBombHammerKnifeHandcuffsPillPoopCigarette