Semifredo z musem malinowym

Bajeczne, pyszne, delikatne… zakochałam się w tym lodowym deserze bez pamięci Wink Jak tylko zobaczyłam przepis na blogu dziś mam ochotę na… długo się nie zastanawiałam żeby zrobić. Polecam z czystym sumieniem Smile

 

Semifredo z musem malinowym

Składniki na keksówkę:

  • 400 ml zimnej kremówki
  • 4 żółtka
  • 1/2 szklanki cukru (lub ciut więcej, zależy jak kto lubi)

Składniki na mus:

  • mrożone maliny (można też świeże, oczywiście) na spód keksówki
  • 2/3 szklanki malin świeżych
  • łyżka cukru pudru
  • łyżeczka cukru waniliowego, a najlepiej z “prawdziwą” wanilią

Najpierw przygotuj mus. Do blendera wrzuć umyte maliny, cukier puder i cukier z wanilią, zmiksuj. Na dnie keksówki ułóż zamrożone lub świeże maliny. Żółtka utrzyj z cukrem na jasną, puszystą masę.

Kremówkę ubij mikserem na sztywno. Połącz z masą jajeczną.

Przełóż połowę masy do keksówki. Następnie wyłóż połowę musu, robiąc łyżką fale. Powtórz to jeszcze raz. Wstaw do zamrażarki na kilka godzin.

Przed podaniem wyjmij z keksówki i ułóż deser na podłużnym talerzu lub tacce.

Ozdób wedle uznania.

Smacznego!

 

 




Ten wpis został opublikowany w kategorii Deser i oznaczony tagami , , , . Dodaj zakładkę do bezpośredniego odnośnika.

4 odpowiedzi na „Semifredo z musem malinowym

  1. Nemi pisze:

    Wow, deser jak z bajkiSmile

  2. zjedz_mnie pisze:

    W takim deserku to tylko się zakochaćSmile

  3. iza pisze:

    uwielbiam ten deser, ja mam taki przepis że jeszcze sie dodaje pokruszoną bezę Wink

  4. Joanna pisze:

    Super pomysł z tą bezą Yes Następnym razem tak zrobię Big Smile Dziękuję kochane! Big Smile

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

*

Emotikonki

SmileBig SmileGrinLaughFrownBig FrownCryNeutralWinkKissRazzChicCoolAngryReally AngryConfusedQuestionThinkingPainShockYesNoLOLSillyBeautyLashesCuteShyBlushKissedIn LoveDroolGiggleSnickerHeh!SmirkWiltWeepIDKStruggleSide FrownDazedHypnotizedSweatEek!Roll EyesSarcasmDisdainSmugMoney MouthFoot in MouthShut MouthQuietShameBeat UpMeanEvil GrinGrit TeethShoutPissed OffReally PissedMad RazzDrunken RazzSickYawnSleepyDanceClapJumpHandshakeHigh FiveHug LeftHug RightKiss BlowKissingByeGo AwayCall MeOn the PhoneSecretMeetingWavingStopTime OutTalk to the HandLoserLyingDOH!Fingers CrossedWaitingSuspenseTremblePrayWorshipStarvingEatVictoryCurseAlienAngelClownCowboyCyclopsDevilDoctorFemale FighterMale FighterMohawkMusicNerdPartyPirateSkywalkerSnowmanSoldierVampireZombie KillerGhostSkeletonBunnyCatCat 2ChickChickenChicken 2CowCow 2DogDog 2DuckGoatHippoKoalaLionMonkeyMonkey 2MousePandaPigPig 2SheepSheep 2ReindeerSnailTigerTurtleBeerDrinkLiquorCoffeeCakePizzaWatermelonBowlPlateCanFemaleMaleHeartBroken HeartRoseDead RosePeaceYin YangUS FlagMoonStarSunCloudyRainThunderUmbrellaRainbowMusic NoteAirplaneCarIslandAnnouncebrbMailCellPhoneCameraFilmTVClockLampSearchCoinsComputerConsolePresentSoccerCloverPumpkinBombHammerKnifeHandcuffsPillPoopCigarette