Pikantne krakersiki

Tak mi się spodobały pikantne krakersy, które zobaczyłam na blogu Mileny, że musiałam je zrobić. Jednego dnia, zrobiłam z połowy składników, ale następnym razem już nie popełniłam tego błędu i
upiekłam baaardzo dużo Wink Za pierwszym razem odwiedziła mnie akurat koleżanka z synkiem. No i nasze dwulatki tak się dorwały do tych chrupiących smakołyków, że zjadły od razu połowę Wink A, że dwa dni później miałam więcej gości zrobiłam już dużo, dużo więcej. Gorąco polecam! Milenko, dziękuję za przepis Smile

Pikantne krakersiki

Składniki:

  • 410 g mąki
  • 75 g zimnego masła
  • 40 g startego sera
    żółtego
  • łyżeczka soli
  • 2 łyżki przyprawy do
    pizzy (można dodać ulubione przyprawy: oregano, bazylia, rozmaryn, papryka, papryka chili…)
  • ok 240 ml mleka

Do miski wrzuć mąkę, sól, przyprawy, ser i wszystko rozetrzyj palcami i połącz z masłem. Powstanie coś w rodzaju kruszonki. Stopniowo dolewaj mleko i zagniataj zwarte ciasto. Podziel je na 3-4 części.

Każdą z nich rozwałkuj cienko na stolnicy podsypanej mąką. Następnie pokrój nożem lub radełkiem na
paski nożem na małe trójkąty. Ponakłuwaj je widelcem. Połóż je na blachę, wyłożoną papierem do pieczenia i piecz w temp. 180°C aż nabiorą złotego koloru.

 




Ten wpis został opublikowany w kategorii Ciasteczka, Kruche, Pikantne i oznaczony tagami , , . Dodaj zakładkę do bezpośredniego odnośnika.

5 odpowiedzi na „Pikantne krakersiki

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

*

Emotikonki

SmileBig SmileGrinLaughFrownBig FrownCryNeutralWinkKissRazzChicCoolAngryReally AngryConfusedQuestionThinkingPainShockYesNoLOLSillyBeautyLashesCuteShyBlushKissedIn LoveDroolGiggleSnickerHeh!SmirkWiltWeepIDKStruggleSide FrownDazedHypnotizedSweatEek!Roll EyesSarcasmDisdainSmugMoney MouthFoot in MouthShut MouthQuietShameBeat UpMeanEvil GrinGrit TeethShoutPissed OffReally PissedMad RazzDrunken RazzSickYawnSleepyDanceClapJumpHandshakeHigh FiveHug LeftHug RightKiss BlowKissingByeGo AwayCall MeOn the PhoneSecretMeetingWavingStopTime OutTalk to the HandLoserLyingDOH!Fingers CrossedWaitingSuspenseTremblePrayWorshipStarvingEatVictoryCurseAlienAngelClownCowboyCyclopsDevilDoctorFemale FighterMale FighterMohawkMusicNerdPartyPirateSkywalkerSnowmanSoldierVampireZombie KillerGhostSkeletonBunnyCatCat 2ChickChickenChicken 2CowCow 2DogDog 2DuckGoatHippoKoalaLionMonkeyMonkey 2MousePandaPigPig 2SheepSheep 2ReindeerSnailTigerTurtleBeerDrinkLiquorCoffeeCakePizzaWatermelonBowlPlateCanFemaleMaleHeartBroken HeartRoseDead RosePeaceYin YangUS FlagMoonStarSunCloudyRainThunderUmbrellaRainbowMusic NoteAirplaneCarIslandAnnouncebrbMailCellPhoneCameraFilmTVClockLampSearchCoinsComputerConsolePresentSoccerCloverPumpkinBombHammerKnifeHandcuffsPillPoopCigarette