Pierniczki z miodem i bakaliami

Dzisiaj piątek. Idealny dzień żeby rozpocząć pieczenie pierniczków jeśli jeszcze nikt tego nie zrobił Wink My co prawda upiekliśmy i ozdobiliśmy w niedzielę, ale dopiero
dzisiaj mam „chwilkę” by te „małe arcydzieła” moich córeczek wrzucić na bloga Wink Mieliśmy piec je wspólnie z moją koleżanką i Jej synkiem w wieku mojej Majki, ale niestety do końca to nam nie wyszło z przyczyn nie zależnych od nas.
Chociaż udało się, że kilka pierniczków jest naszego małego przyjaciela Smile Może za rok uda nam się spędzić razem cały ten dzień, a nie tylko „chwilkę”? Wink  Jak co roku mam kilka wypróbowanych przepisów. Oczywiście nie robimy ze wszystkich, bo pierniczki by nas zasypały
mimo obdarowania wszystkich przyjaciół, więc tym razem zrobiliśmy dwa rodzaje.
Dzisiaj przepis na jedne z nich. Serdecznie zapraszamSmile

Pierniczki z miodem i bakaliami

Składniki:

  • 750 g mąki
  • 1 proszek do pieczenia
  • 300 dag cukru
  • 2 jajka
  • 250 g miodu
  • 125 g masła

Przyprawy:

  • ½ łyżeczki cynamonu
  • ½ łyżeczki goździków
  • ½ łyżeczki gałki muszkatołowej
  • ½ buteleczki olejku cytrynowego
  • Utarte migdały (w tym roku nie daliśmy)
  • Utarte orzechy
  • Można też dodać rodzynki

Mąkę przesiej z proszkiem, dodaj cukier i całe jajka, orzechy i migdały, masło rozpuść  z miodem i zapachem. Dodaj do ciasta i zagnieć. Ciasto najlepiej zostaw na noc
w lodówce. Następnego dnia ponownie zagnieć, jeśli potrzeba dodaj mąki, rozwałkuj i wycinaj pierniczki.

Piecz ok.10 -15 minut w temperaturze 150 – 180 stopni.

Smacznego!


 




Ten wpis został opublikowany w kategorii Boże Narodzenie, Ciasteczka, Korzenne, Ogólne i oznaczony tagami , , , . Dodaj zakładkę do bezpośredniego odnośnika.

5 odpowiedzi na „Pierniczki z miodem i bakaliami

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

*

Emotikonki

SmileBig SmileGrinLaughFrownBig FrownCryNeutralWinkKissRazzChicCoolAngryReally AngryConfusedQuestionThinkingPainShockYesNoLOLSillyBeautyLashesCuteShyBlushKissedIn LoveDroolGiggleSnickerHeh!SmirkWiltWeepIDKStruggleSide FrownDazedHypnotizedSweatEek!Roll EyesSarcasmDisdainSmugMoney MouthFoot in MouthShut MouthQuietShameBeat UpMeanEvil GrinGrit TeethShoutPissed OffReally PissedMad RazzDrunken RazzSickYawnSleepyDanceClapJumpHandshakeHigh FiveHug LeftHug RightKiss BlowKissingByeGo AwayCall MeOn the PhoneSecretMeetingWavingStopTime OutTalk to the HandLoserLyingDOH!Fingers CrossedWaitingSuspenseTremblePrayWorshipStarvingEatVictoryCurseAlienAngelClownCowboyCyclopsDevilDoctorFemale FighterMale FighterMohawkMusicNerdPartyPirateSkywalkerSnowmanSoldierVampireZombie KillerGhostSkeletonBunnyCatCat 2ChickChickenChicken 2CowCow 2DogDog 2DuckGoatHippoKoalaLionMonkeyMonkey 2MousePandaPigPig 2SheepSheep 2ReindeerSnailTigerTurtleBeerDrinkLiquorCoffeeCakePizzaWatermelonBowlPlateCanFemaleMaleHeartBroken HeartRoseDead RosePeaceYin YangUS FlagMoonStarSunCloudyRainThunderUmbrellaRainbowMusic NoteAirplaneCarIslandAnnouncebrbMailCellPhoneCameraFilmTVClockLampSearchCoinsComputerConsolePresentSoccerCloverPumpkinBombHammerKnifeHandcuffsPillPoopCigarette