Petits fours z masą krówkową i kolorową posypką

Zostało mi trochę masy krówkowej, a że nie chciałam by się zmarnowała postanowiłam zrobić małe, francuskie słodycze, które są najczęściej podawane po posiłku lub jako jeden z elementów deseru. Nawet nie pamiętam skąd miałam pewien przepis, więc zrobiłam. Jednak… następnym razem go zmodyfikuję i ciasto zrobię zdecydowanie bardziej biszkoptowe, bo tym razem miałam wrażenie, że są to po prostu zapieczone, rozbełtane jajka Wink  Chociaż smak ich był bardzo ciekawy.

Petits fours z masą krówkową i kolorową posypką

Składniki:

  • 100 g mąki
  • 50 g cukru
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia
  • 6 jajek
  • masa krówkowa
  • kolorowa posypka (ale nie koniecznie)

Jajka ubijaj przez kilka minut. Następnie dodaj cukier i miksuj przez kolejną minutę. Na sam koniec dosyp przesianą przez sito mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Ponownie wymieszaj.

Ciasto wylej na płaską blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wstaw na 10-11 minut do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni.

Po wyjęciu, dopóki ciasto jest jeszcze ciepłe, przy pomocy pierścienia cukierniczego o średnicy 5 cm (lub szklanki, kieliszka)  wykrawaj biszkopty.

Jedno petit four będzie składało się z trzech ciasteczek przełożonych masą krówkową. Masą krówkową polej również wierzch ciastka i posyp kolorową posypką.

Smacznego!

 

 

 




Ten wpis został opublikowany w kategorii Ciasteczka i oznaczony tagami , , , . Dodaj zakładkę do bezpośredniego odnośnika.

4 odpowiedzi na „Petits fours z masą krówkową i kolorową posypką

  1. iza pisze:

    ale pyszności zrobiłas

  2. nathalia8 pisze:

    o rany !palce lizac!!!

  3. Joanna pisze:

    Dzięki Kochane Kiss

  4. Hi there to every body, it’s my first pay a visit of this web site; this web site includes remarkable and genuinely fine stuff in support of visitors.

    Feel free to surf to my webpage … http://empenteag.freeblog.hu/

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

*

Emotikonki

SmileBig SmileGrinLaughFrownBig FrownCryNeutralWinkKissRazzChicCoolAngryReally AngryConfusedQuestionThinkingPainShockYesNoLOLSillyBeautyLashesCuteShyBlushKissedIn LoveDroolGiggleSnickerHeh!SmirkWiltWeepIDKStruggleSide FrownDazedHypnotizedSweatEek!Roll EyesSarcasmDisdainSmugMoney MouthFoot in MouthShut MouthQuietShameBeat UpMeanEvil GrinGrit TeethShoutPissed OffReally PissedMad RazzDrunken RazzSickYawnSleepyDanceClapJumpHandshakeHigh FiveHug LeftHug RightKiss BlowKissingByeGo AwayCall MeOn the PhoneSecretMeetingWavingStopTime OutTalk to the HandLoserLyingDOH!Fingers CrossedWaitingSuspenseTremblePrayWorshipStarvingEatVictoryCurseAlienAngelClownCowboyCyclopsDevilDoctorFemale FighterMale FighterMohawkMusicNerdPartyPirateSkywalkerSnowmanSoldierVampireZombie KillerGhostSkeletonBunnyCatCat 2ChickChickenChicken 2CowCow 2DogDog 2DuckGoatHippoKoalaLionMonkeyMonkey 2MousePandaPigPig 2SheepSheep 2ReindeerSnailTigerTurtleBeerDrinkLiquorCoffeeCakePizzaWatermelonBowlPlateCanFemaleMaleHeartBroken HeartRoseDead RosePeaceYin YangUS FlagMoonStarSunCloudyRainThunderUmbrellaRainbowMusic NoteAirplaneCarIslandAnnouncebrbMailCellPhoneCameraFilmTVClockLampSearchCoinsComputerConsolePresentSoccerCloverPumpkinBombHammerKnifeHandcuffsPillPoopCigarette