Orzechowa baba w czekoladzie

Nie wiem jak to się stało, ale w zeszłym roku mimo, że piekłam na Wielkanoc babki, mazurki itp nie wrzuciłam żadnego przepisu na blog. Niestety znalazłam zdjęcia tylko jednego z moich wypieków, więc szybko nadrabiam i publikuję Smile Nie mam pojęcia co się stało z resztą?

 

Orzechowa baba w czekoladzie

 

Składniki:

  • 4 jajka
  • 200 g cukru
  • 250 g  masła lub margaryny
  • 200 g mielonych orzechów laskowych i włoskich
  • 150 g maki pszennej
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej
  • małe opakowanie cukru waniliowego
  • aromat rumowy
  • gorzka polewa czekoladowa

 

Żółtka utrzyj z cukrem i cukrem waniliowym na jasny gęsty krem. Masło roztop i przestudź. Ubij z białek sztywną pianę.

Do masy z żółtek przesiej oba rodzaje mąki i proszek do pieczenia. Dodaj orzechy oraz kilka kropel aromatu. Mieszając, powoli dolewaj stopione masło. Na koniec dodaj sztywną pianę z białek i delikatnie wymieszaj całość.

Ciasto przełóż do natłuszczonej i wysypanej bułka tartą formy i piecz ok. godzinę z temperaturze 175 stopni.  Najlepiej sprawdzaj patyczkiem czy już gotowa.

Kiedy babka wystygnie polej polewą. Możesz ozdobić wg uznania.

Smacznego!

 




Ten wpis został opublikowany w kategorii Baba, Wielkanoc i oznaczony tagami , , , , , , . Dodaj zakładkę do bezpośredniego odnośnika.

Jedna odpowiedź na „Orzechowa baba w czekoladzie

  1. iza pisze:

    apetyczna babeczka Wink))

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

*

Emotikonki

SmileBig SmileGrinLaughFrownBig FrownCryNeutralWinkKissRazzChicCoolAngryReally AngryConfusedQuestionThinkingPainShockYesNoLOLSillyBeautyLashesCuteShyBlushKissedIn LoveDroolGiggleSnickerHeh!SmirkWiltWeepIDKStruggleSide FrownDazedHypnotizedSweatEek!Roll EyesSarcasmDisdainSmugMoney MouthFoot in MouthShut MouthQuietShameBeat UpMeanEvil GrinGrit TeethShoutPissed OffReally PissedMad RazzDrunken RazzSickYawnSleepyDanceClapJumpHandshakeHigh FiveHug LeftHug RightKiss BlowKissingByeGo AwayCall MeOn the PhoneSecretMeetingWavingStopTime OutTalk to the HandLoserLyingDOH!Fingers CrossedWaitingSuspenseTremblePrayWorshipStarvingEatVictoryCurseAlienAngelClownCowboyCyclopsDevilDoctorFemale FighterMale FighterMohawkMusicNerdPartyPirateSkywalkerSnowmanSoldierVampireZombie KillerGhostSkeletonBunnyCatCat 2ChickChickenChicken 2CowCow 2DogDog 2DuckGoatHippoKoalaLionMonkeyMonkey 2MousePandaPigPig 2SheepSheep 2ReindeerSnailTigerTurtleBeerDrinkLiquorCoffeeCakePizzaWatermelonBowlPlateCanFemaleMaleHeartBroken HeartRoseDead RosePeaceYin YangUS FlagMoonStarSunCloudyRainThunderUmbrellaRainbowMusic NoteAirplaneCarIslandAnnouncebrbMailCellPhoneCameraFilmTVClockLampSearchCoinsComputerConsolePresentSoccerCloverPumpkinBombHammerKnifeHandcuffsPillPoopCigarette