Muffinki z białą porzeczką i odrobiną poziomek

Jak co roku poziomki w naszym ogródku pojawiły się w bardzo dużych ilościach. Oczywiście najlepsze są prosto z krzaka, ale tym razem postanowiłam do popołudniowej kawki zrobić z nimi na szybko muffinki.  Wpadłam jednak na ten pomysł dzień po tym,  jak moje dzieci wyjadły wszystkie najbardziej dojrzałe Smile Zostało tylko kilka, więc zerwałam białe porzeczki i tym sposobem wyszła mi taka niezamierzona mieszanka Wink Przyznaję jednak, że wyjątkowo dobra Smile

Muffinki z białą porzeczką i odrobiną poziomek

Składniki:

  • 2 szklanki mąki
  • pół szklanki cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 jajka
  • szklanka mleka
  • pół szklanki oleju
  • 60g białej czekolady
  • kilka ciasteczek typu petitki
  • 3 łyżeczki kakao

Mąkę, cukier, proszek do pieczenia i kakao wymieszaj w jednej misce. Do drugiej wrzuć wszystkie składniki mokre po czym delikatnie połącz z suchymi. Na koniec dodaj pokrojoną czekoladę i pokruszone herbatniki. Dorzuć owoce. Możesz kilka zostawić do przybrania. Do foremek na muffinki włóż ciasto i piecz w 180 stopniach oko. 20-25 minut. Po wystygnięciu możesz posypać cukrem pudrem.

Smacznego!




Ten wpis został opublikowany w kategorii Muffiny, Owocowe i oznaczony tagami , , , , , , , , . Dodaj zakładkę do bezpośredniego odnośnika.

3 odpowiedzi na „Muffinki z białą porzeczką i odrobiną poziomek

  1. iza pisze:

    Asiu…jakie apetyczne te muffinki i z poziomkami mniammm

  2. Natalia pisze:

    Mmm przeurocze muffinki, szkoda że nigdzie nie mogę dostać poziomek!

  3. judik pisze:

    Musiały smakować pysznie!Smile

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

*

Emotikonki

SmileBig SmileGrinLaughFrownBig FrownCryNeutralWinkKissRazzChicCoolAngryReally AngryConfusedQuestionThinkingPainShockYesNoLOLSillyBeautyLashesCuteShyBlushKissedIn LoveDroolGiggleSnickerHeh!SmirkWiltWeepIDKStruggleSide FrownDazedHypnotizedSweatEek!Roll EyesSarcasmDisdainSmugMoney MouthFoot in MouthShut MouthQuietShameBeat UpMeanEvil GrinGrit TeethShoutPissed OffReally PissedMad RazzDrunken RazzSickYawnSleepyDanceClapJumpHandshakeHigh FiveHug LeftHug RightKiss BlowKissingByeGo AwayCall MeOn the PhoneSecretMeetingWavingStopTime OutTalk to the HandLoserLyingDOH!Fingers CrossedWaitingSuspenseTremblePrayWorshipStarvingEatVictoryCurseAlienAngelClownCowboyCyclopsDevilDoctorFemale FighterMale FighterMohawkMusicNerdPartyPirateSkywalkerSnowmanSoldierVampireZombie KillerGhostSkeletonBunnyCatCat 2ChickChickenChicken 2CowCow 2DogDog 2DuckGoatHippoKoalaLionMonkeyMonkey 2MousePandaPigPig 2SheepSheep 2ReindeerSnailTigerTurtleBeerDrinkLiquorCoffeeCakePizzaWatermelonBowlPlateCanFemaleMaleHeartBroken HeartRoseDead RosePeaceYin YangUS FlagMoonStarSunCloudyRainThunderUmbrellaRainbowMusic NoteAirplaneCarIslandAnnouncebrbMailCellPhoneCameraFilmTVClockLampSearchCoinsComputerConsolePresentSoccerCloverPumpkinBombHammerKnifeHandcuffsPillPoopCigarette