Muffinki czekoladowe

W środę odwiedziła mnie koleżanka ze szkolnej ławy, z Technikum, a po pracy jeszcze przyjechała przyjaciółka. Do likierku własnej roboty upiekłam na szybko moje niezawodne, do tego poprawiające nastrój Muffinki Czekoladowe Wink Są przepyszne, łatwe, mega szybkie i zawsze “ratują” sytuację kiedy wpadnie Ktoś niezapowiedziany, a akurat nie ma w domu nic słodkiego. Gorąco polecam!

MUFFINKI CZEKOLADOWE

Składniki na 12 sztuk:

  • 250 g mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • ½ łyżeczki sody
  • 2 łyżki kakao dobrej jakości
  • 175 g cukru pudru
  • 150 g drobinek czekoladowych. Można również posiekać czekoladę (ja tak robię)
  • 250 ml mleka
  • 90 ml oleju
  • 1 duże jajko
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii

W jednym naczyniu wymieszaj wszystkie suche składniki, w drugim mokre. Wlej mokre do suchych i wymieszaj szybko, byle się składniki połączyły.
Formę do muffinek wyłóż papilotkami, wlej do nich ciasto, na górę każdej muffinki dodatkowo rzuć kilka drobinek czekolady.
Piecz około 20 minut w temp.200 stopni.

Smacznego!




Ten wpis został opublikowany w kategorii Czekoladowe, Muffiny i oznaczony tagami . Dodaj zakładkę do bezpośredniego odnośnika.

3 odpowiedzi na „Muffinki czekoladowe

  1. anytsujx pisze:

    Kolejne wspaniałe muffiny na Twoim blogu !Smile

  2. Asia pisze:

    Dziękuję Smile Piekę je też zawsze kiedy potrzebuję poprawy nastroju Wink

  3. loriell pisze:

    Wyglądają przepysznie Smile

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

*

Emotikonki

SmileBig SmileGrinLaughFrownBig FrownCryNeutralWinkKissRazzChicCoolAngryReally AngryConfusedQuestionThinkingPainShockYesNoLOLSillyBeautyLashesCuteShyBlushKissedIn LoveDroolGiggleSnickerHeh!SmirkWiltWeepIDKStruggleSide FrownDazedHypnotizedSweatEek!Roll EyesSarcasmDisdainSmugMoney MouthFoot in MouthShut MouthQuietShameBeat UpMeanEvil GrinGrit TeethShoutPissed OffReally PissedMad RazzDrunken RazzSickYawnSleepyDanceClapJumpHandshakeHigh FiveHug LeftHug RightKiss BlowKissingByeGo AwayCall MeOn the PhoneSecretMeetingWavingStopTime OutTalk to the HandLoserLyingDOH!Fingers CrossedWaitingSuspenseTremblePrayWorshipStarvingEatVictoryCurseAlienAngelClownCowboyCyclopsDevilDoctorFemale FighterMale FighterMohawkMusicNerdPartyPirateSkywalkerSnowmanSoldierVampireZombie KillerGhostSkeletonBunnyCatCat 2ChickChickenChicken 2CowCow 2DogDog 2DuckGoatHippoKoalaLionMonkeyMonkey 2MousePandaPigPig 2SheepSheep 2ReindeerSnailTigerTurtleBeerDrinkLiquorCoffeeCakePizzaWatermelonBowlPlateCanFemaleMaleHeartBroken HeartRoseDead RosePeaceYin YangUS FlagMoonStarSunCloudyRainThunderUmbrellaRainbowMusic NoteAirplaneCarIslandAnnouncebrbMailCellPhoneCameraFilmTVClockLampSearchCoinsComputerConsolePresentSoccerCloverPumpkinBombHammerKnifeHandcuffsPillPoopCigarette