Kilka dnia temu znalazłam ten przepis u Majanki
Nie zastanawiałam się długo, tylko od razu kupiłam potrzebne składniki i zrobiłam. Wyszedł przepyszny i już wiem, że będę go robić co roku
Likier czekoladowo-piernikowy
Składniki na 750 ml likieru:
- 100 g gorzkiej czekolady
- 400 g śmietany kremówki
- 100 g przesianego cukru pudru
- 2-3 płaskie łyżeczki przyprawy piernikowej
- 200 ml wódki
Czekoladę połam na kawałki i rozpuść w kąpieli wodnej. Dodaj śmietanę i wymieszaj. Wsyp przesiany cukier puder i mieszaj tak długo, aż całkowicie się rozpuści. Zdejmij miskę z garnka, wsyp przyprawę do piernika, dolej wódkę i wszystko razem dobrze wymieszaj.
Gotowy likier przelej do czystych, wyparzonych butelek. Najlepiej smakuje schłodzony. Jest gotowy od razu po zrobieniu i nie trzeba czekać kilka tygodni
Smacznego!
2 odpowiedzi na „Likier czekoladowo-piernikowy”