Kruche, maślane ciasteczka ze szprycy

Szybkie i bardzo smaczne kruche ciasteczka do kawy lub na przyjęcie urodzinowe dla dziecka. Tym razem właśnie dlatego je robiłam. Moja nastolatka zaprosiła kilkoro przyjaciół i między innymi podaliśmy te małe cuda

Kruche, maślane ciasteczka ze szprycy

Składniki:

• 3 szklanki mąki
• 180g masła  
• 2 żółtka
• 2 łyżki kwaśnej śmietany
• pół szklanki cukru pudru
• cukier waniliowy lub kilka kropel aromatu waniliowego
• łyżka oliwy
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• szczypta soli 

Dodatkowo: 

• 1 łyżka kakao

Mąkę, cukry, sól i proszek do pieczenia wymieszaj, dodaj pozostałe składniki i zagnieć gładkie ciasto. Ciasto  podziel na 2 części, do jednej dodaj kakao,  a drugą zostaw tak jak jest.  Z ciasta uformuj wałek i przełóż do szprycy . Wyciskaj ciasteczka z wybraną końcówką i układaj na blaszce (niczym jej nie wykładaj, nie musisz też smarować). Ciastka piecz w temperaturze 195 stopni około 10-12 minut. Po wystudzeniu dobrze odchodzą od blachy.

Smacznego!

Print PDF