Kruche ciasto z jabłkami

Odkąd zaczął się wrzesień i moja starsza córcia poszła do pierwszej klasy mam dużo mniej czasu na pieczenie. Wiedziałam, że będzie więcej zajęć, obowiązków, ale przyznaję, że nie sądziłam, że aż tyle Wink Czas przedszkolny to nic w porównaniu z tym co się teraz dzieje Wink Musiałam całkowicie przeorganizować dzień żeby ze wszystkim zdążyć, mieć czas dla młodszej córci oraz każdego dnia odrobinę dla siebie, bo inaczej już dawno bym padła Wink Wczoraj zatęskniło mi się w końcu za domowym ciachem i zapachem który unosi się w całym mieszkaniu. A żeby nie siedzieć w kuchni zbyt długo wyciągnęłam przepis, który mam od lat.
Nawet nie pamiętam skąd. Ciasto jest pyszne, a do tego bardzo szybkie, więc gorąco polecam Smile

Kruche ciasto z jabłkami

Składniki: (proporcje na okrągłą formę 20 cm)

  • 2 szklanki mąki
  • 1 żółtko
  • 100g margaryny
  • 1/2 szkl. cukru
  • 2 łyżki kwaśnej śmietany
  • 1/2 opak. cukru waniliowego
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 6 jabłek
  • cynamon
  • goździki
  • jak ktoś lubi gałka muszkatołowa i imbir (ja akurat ich nie dodaję)

 

Połącz wszystkie składniki na ciasto i włóż do lodówki na ok. pół godz.

Jabłka zetrzyj na tarce z dużymi oczkami, lub pokrój na małe kawałeczki, włóż do garnka, dodaj przyprawy wg. uznania, trochę wody i na średnim ogniu duś pod przykryciem, co jakiś czas mieszając. Można posłodzić do smaku, ale przyznaję, że ja tego nie robię Wink

2/3 ciasta zetrzyj do formy na tarce, lub po prostu wyłóż i podpiecz ok. 15-20 min. w temp. 200°C. Wyłóż na to ciepłą masę z jabłek i zetrzyj lub pokrusz jak na kruszonkę resztę ciasta. Ja czasami do tego ciasta, które wykładam na wierzch dodaję kakao. Piecz ok 30 min.

Smacznego!




Ten wpis został opublikowany w kategorii Ciasta, Kruche, Ogólne, Owocowe i oznaczony tagami , , . Dodaj zakładkę do bezpośredniego odnośnika.

8 odpowiedzi na „Kruche ciasto z jabłkami

  1. natali101 pisze:

    Oj pyszne Smile miałam okazę spróbować

  2. zjedz_mnie pisze:

    Pysznie wygląda i myśle, że to kakao na wierzch to niezły pomysł ;]

  3. judik1119 pisze:

    Nie ma to jak zapach ciacha unoszący się po całym domu-pychotkaSmile Twoje wygląda wyśmienicieSmile

  4. Russkaya pisze:

    Ja także jestem fanką domowych pysznych ciast i tego nieziemskiego zapachu! jabłka, cynamon, goździki… strzał w dziesiątkę! Smile Yes

  5. Tastefully pisze:

    Jesień… zapach ciasta z jabłkami.. Moje klimaty i zapachy Smile
    Pozdrawiam Big Smile)

  6. Joanna pisze:

    Dziękuję i zapraszam Smile

  7. Izaa pisze:

    fajne ciasto…Wink lubie takie

  8. Wyglada wspaniale! Smile

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

*

Emotikonki

SmileBig SmileGrinLaughFrownBig FrownCryNeutralWinkKissRazzChicCoolAngryReally AngryConfusedQuestionThinkingPainShockYesNoLOLSillyBeautyLashesCuteShyBlushKissedIn LoveDroolGiggleSnickerHeh!SmirkWiltWeepIDKStruggleSide FrownDazedHypnotizedSweatEek!Roll EyesSarcasmDisdainSmugMoney MouthFoot in MouthShut MouthQuietShameBeat UpMeanEvil GrinGrit TeethShoutPissed OffReally PissedMad RazzDrunken RazzSickYawnSleepyDanceClapJumpHandshakeHigh FiveHug LeftHug RightKiss BlowKissingByeGo AwayCall MeOn the PhoneSecretMeetingWavingStopTime OutTalk to the HandLoserLyingDOH!Fingers CrossedWaitingSuspenseTremblePrayWorshipStarvingEatVictoryCurseAlienAngelClownCowboyCyclopsDevilDoctorFemale FighterMale FighterMohawkMusicNerdPartyPirateSkywalkerSnowmanSoldierVampireZombie KillerGhostSkeletonBunnyCatCat 2ChickChickenChicken 2CowCow 2DogDog 2DuckGoatHippoKoalaLionMonkeyMonkey 2MousePandaPigPig 2SheepSheep 2ReindeerSnailTigerTurtleBeerDrinkLiquorCoffeeCakePizzaWatermelonBowlPlateCanFemaleMaleHeartBroken HeartRoseDead RosePeaceYin YangUS FlagMoonStarSunCloudyRainThunderUmbrellaRainbowMusic NoteAirplaneCarIslandAnnouncebrbMailCellPhoneCameraFilmTVClockLampSearchCoinsComputerConsolePresentSoccerCloverPumpkinBombHammerKnifeHandcuffsPillPoopCigarette