Domowe Bałwanki

Tym razem nie ciasto czy ciasteczka, ale również  na słodko Bałwanki na drugie śniadanie, nie tylko dla moich córeczek Można je oczywiście zrobić ze szczyptą soli zamiast z cukrem, ale my zdecydowanie wolimy słodką ich wersję. Pomysł z Knedelkowa. Smaczne a przy tym dużo zabawy i radości

Domowe Bałwanki

Składniki:

• kostka białego sera (250 g)
• łyżka jogurtu naturalnego
• 2 łyżeczki cukru (można dać mniej lub więcej, jak wolisz)
• kilka ziarenek pieprzu
• marchewka (surowa lub ugotowana)

Włóż ser do miseczki i rozgnieć go dokładnie widelcem. Dodaj jogurt i cukier. Starannie wymieszaj.

Uformuj z masy serowej mniejsze i większe kuleczki. Postaw większe kulki na desce lub od razu na talerzu a na nich ułóż mniejsze, delikatnie dociskając.

Z pieprzu zrób oczka i guziczki, a z pokrojonej marchewki noski. Możesz zrobić kapelusiki z rzodkiewki, ogórka, marchewki. Jeśli masz szczypiorek, może z niego powstać miotełka.

Smacznego!

Print PDF