Czekoladowe muffinki z pomarańczą i bananem

140104-202530Kiedy w jeden z weekendów jechaliśmy do mojego Brata na obiad, obiecałam przywieźć coś słodkiego. Między innymi z Natalką zrobiłyśmy te babeczki. Chociaż właściwie tym razem, to Ona je zrobiła, a ja tylko troszkę pomogłam Wink

 

Czekoladowe muffinki z pomarańczą i bananem

 

Składniki na 12 sztuk:

  • 50 g miękkiego masła
  • 50 g cukru
  • 30 g gorzkiej czekolady
  • 1 jajko
  • 60 ml mleka
  • 100 g mąki pszennej
  • 2 łyżki kakao
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 pomarańcza
  • 1 banan
  • szczypta soli

 

Utrzyj miękkie masło i cukier. Dodaj roztopioną czekoladę.

Wbij jajko, wlej mleko ze szczyptą soli i wymieszaj. Dodaj mąkę z kakao i proszek do pieczenia. Dorzuciłyśmy jeszcze z Natalką trochę czekolady pokrojonej na małe kawałeczki Wink

Obierz banana i pokrój na plasterki lub ćwiartki. Obierz pomarańczę i pokrój w kostkę. Delikatnie wmieszaj owoce do ciasta.

Przygotuj formę na muffinki i napełnij ciastem.

Piecz w temperaturze 170 stopni przez około 20 minut. Po tym czasie wyjmij i zostaw do przestygnięcia. Możesz posypać cukrem pudrem

Smacznego!

 

 

 




Ten wpis został opublikowany w kategorii Muffiny i oznaczony tagami , , , , , , , . Dodaj zakładkę do bezpośredniego odnośnika.

3 odpowiedzi na „Czekoladowe muffinki z pomarańczą i bananem

  1. Agnieszka pisze:

    Dawno nie jadłam muffinków, ale w tym tygodniu zrobię sobie babeczki marchewkowe. Oczywiście wszystko co z bananem dla mnie jest pyszneSmile

  2. porywam jedną bo wygląda tak obłędnie, że nie mogę się oprzećSmile mniamSmile

  3. Joanna pisze:

    Marta, porywaj, porywaj, nawet nie jedną Wink

    Agnieszka, i jak? Marchewkowe zrobione? Wink

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

*

Emotikonki

SmileBig SmileGrinLaughFrownBig FrownCryNeutralWinkKissRazzChicCoolAngryReally AngryConfusedQuestionThinkingPainShockYesNoLOLSillyBeautyLashesCuteShyBlushKissedIn LoveDroolGiggleSnickerHeh!SmirkWiltWeepIDKStruggleSide FrownDazedHypnotizedSweatEek!Roll EyesSarcasmDisdainSmugMoney MouthFoot in MouthShut MouthQuietShameBeat UpMeanEvil GrinGrit TeethShoutPissed OffReally PissedMad RazzDrunken RazzSickYawnSleepyDanceClapJumpHandshakeHigh FiveHug LeftHug RightKiss BlowKissingByeGo AwayCall MeOn the PhoneSecretMeetingWavingStopTime OutTalk to the HandLoserLyingDOH!Fingers CrossedWaitingSuspenseTremblePrayWorshipStarvingEatVictoryCurseAlienAngelClownCowboyCyclopsDevilDoctorFemale FighterMale FighterMohawkMusicNerdPartyPirateSkywalkerSnowmanSoldierVampireZombie KillerGhostSkeletonBunnyCatCat 2ChickChickenChicken 2CowCow 2DogDog 2DuckGoatHippoKoalaLionMonkeyMonkey 2MousePandaPigPig 2SheepSheep 2ReindeerSnailTigerTurtleBeerDrinkLiquorCoffeeCakePizzaWatermelonBowlPlateCanFemaleMaleHeartBroken HeartRoseDead RosePeaceYin YangUS FlagMoonStarSunCloudyRainThunderUmbrellaRainbowMusic NoteAirplaneCarIslandAnnouncebrbMailCellPhoneCameraFilmTVClockLampSearchCoinsComputerConsolePresentSoccerCloverPumpkinBombHammerKnifeHandcuffsPillPoopCigarette