Ciasto “salcesonik”

Kiedy 26.05 dzwoniłam do swojej Mamy z życzeniami podała mi przy okazji przepis na szybkie i łatwe ciasto. A, że akurat nic jeszcze nie upiekłam i wszystkie potrzebne składniki miałam to zrobiłam. Polecam, bo na prawdę bardzo proste w przygotowaniu a do tego smaczne.

Ciasto “salcesonik”

Składniki:

• 6 jajek
• 1 szklanka cukru
• 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej
• 3/4 szklanki oleju
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej
• 2 łyżki kakao
• cynamon (nie koniecznie. Ja lubię więc dodałam)
• jabłka
• gruszki

Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj. Dodaj pokrojone w kostkę owoce. (Ja niestety miałm tylko jedno jabłko i jedną gruszkę. Lepiej jak tych owoców jest troszkę więcej.) Przelej do tortownicy lub keksówki. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni  przez ok. godzinę. Najlepiej sprawdzać patyczkiem.

Smacznego!

Print PDF