Kiedy 26.05 dzwoniłam do swojej Mamy z życzeniami podała mi przy okazji przepis na szybkie i łatwe ciasto. A, że akurat nic jeszcze nie upiekłam i wszystkie potrzebne składniki miałam to zrobiłam. Polecam, bo na prawdę bardzo proste w przygotowaniu a do tego smaczne.
Ciasto “salcesonik”
Składniki:
- 6 jajek
- 1 szklanka cukru
- 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej
- 3/4 szklanki oleju
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 2 łyżki kakao
- cynamon (nie koniecznie. Ja lubię więc dodałam)
- jabłka
- gruszki
Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj. Dodaj pokrojone w kostkę owoce. (Ja niestety miałm tylko jedno jabłko i jedną gruszkę. Lepiej jak tych owoców jest troszkę więcej.) Przelej do tortownicy lub keksówki. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok. godzinę. Najlepiej sprawdzać patyczkiem.
Smacznego!
Świetna nazwa
A ciasto z pewnością pyszne!
słyszałam o tym placku ale nigdy nie jadłam; fajnie wygląda