Ciasto drożdżowe “leniuch”

Moja Mama w weekend była na Suwalszczyźnie. Oprócz przepysznych serów, przywiozła mi również przepis na to ciasto. Robiła je gospodyni u której mieszkała i która chętnie się nim podzieliła. Co prawda robiłam nie raz ciasta drożdżowe, ale nigdy nie w ten sposób. I przyznaję, że spełniło moje oczekiwania. Nie dość, że się przy nim nie „narobiłam” to jeszcze wspaniale wyrosło, jest odpowiednio wilgotne i odpowiada mi jego słodycz. Nic w przepisie bym nie zmieniła, niczego nie dodała i z niczego nie zrezygnowała Wink Można oczywiście tak jak my jeść to ciasto z masłem lub powidłami. Z tej ilości składników, które podałam wyszły mi dwie długie brytfanki z tym, że do jednej wlałam troszkę mniej ciasta, więc jest niższe Wink Nie byłabym też sobą gdybym doczekała aż ciasto przestygnie Wink Pokroiłam je jeszcze ciepłe. Ale jak wtedy smakuje… Smile

 

Ciasto drożdżowe „leniuch”

Składnik:

  • 1 szklanka oleju
  • 2 szklanki mleka
  • 10 dag drożdży lub 4 saszetki suchych
  • 1,5 szklanki cukru
  • 6 jajek
  • Szczypta soli

 

Wszystko po kolei wsyp i nie mieszaj! Ważne żeby zachować kolejność dodawania składników.

Odstaw na 12 godzin.

Następnie dodaj ok. 1 kg mąki i delikatnie wymieszaj. Piecz 1godzinę w 180 stopniach.

Można na wierzch zrobić kruszonkę Smile

Smacznego!




Ten wpis został opublikowany w kategorii Ciasta, Drożdżowe i oznaczony tagami , , , . Dodaj zakładkę do bezpośredniego odnośnika.

23 odpowiedzi na „Ciasto drożdżowe “leniuch”

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

*

Emotikonki

SmileBig SmileGrinLaughFrownBig FrownCryNeutralWinkKissRazzChicCoolAngryReally AngryConfusedQuestionThinkingPainShockYesNoLOLSillyBeautyLashesCuteShyBlushKissedIn LoveDroolGiggleSnickerHeh!SmirkWiltWeepIDKStruggleSide FrownDazedHypnotizedSweatEek!Roll EyesSarcasmDisdainSmugMoney MouthFoot in MouthShut MouthQuietShameBeat UpMeanEvil GrinGrit TeethShoutPissed OffReally PissedMad RazzDrunken RazzSickYawnSleepyDanceClapJumpHandshakeHigh FiveHug LeftHug RightKiss BlowKissingByeGo AwayCall MeOn the PhoneSecretMeetingWavingStopTime OutTalk to the HandLoserLyingDOH!Fingers CrossedWaitingSuspenseTremblePrayWorshipStarvingEatVictoryCurseAlienAngelClownCowboyCyclopsDevilDoctorFemale FighterMale FighterMohawkMusicNerdPartyPirateSkywalkerSnowmanSoldierVampireZombie KillerGhostSkeletonBunnyCatCat 2ChickChickenChicken 2CowCow 2DogDog 2DuckGoatHippoKoalaLionMonkeyMonkey 2MousePandaPigPig 2SheepSheep 2ReindeerSnailTigerTurtleBeerDrinkLiquorCoffeeCakePizzaWatermelonBowlPlateCanFemaleMaleHeartBroken HeartRoseDead RosePeaceYin YangUS FlagMoonStarSunCloudyRainThunderUmbrellaRainbowMusic NoteAirplaneCarIslandAnnouncebrbMailCellPhoneCameraFilmTVClockLampSearchCoinsComputerConsolePresentSoccerCloverPumpkinBombHammerKnifeHandcuffsPillPoopCigarette