Ciasteczka z dżemem porzeczkowym

Dzisiaj chciałam Wam polecić kolejny przepis na ciasteczka z książki o Cecylce. Akurat ze starszą córcią spędzałyśmy ubiegły weekend tylko we Dwie i zanim wyjechałyśmy, we trzy postanowiłyśmy upiec coś pysznego i szybkiego. Część ciasteczek zostawiliśmy młodszej córci i Tacie, a resztę zabrałyśmy ze sobą, bo miałyśmy w planach wieczorną piżamę party ze smakołykami, fajnym filmem i pogaduszkami.  Polecam nie tylko ciasteczka, ale takie “wypady” od czasu do czasu Mamy z Córką, lub oczywiście z Synkiem Smile

Ciasteczka z dżemem porzeczkowym

 

Składniki na 13 ciasteczek o średnicy 8 cm:

 

  • 2 kubki mąki
  • kostka masła 200 g
  • kubek cukru
  • cukier waniliowy
  • 4 żółtka
  • dżem porzeczkowy

 

Przesiej mąkę i dodaj masło. Posiekaj je nożem. Dodaj cukier, cukier waniliowy, żółtka i szybko zagnieć. Uformuj kulę, owiń ją folią spożywczą i włóż na godzinę do lodówki.

Rozwałkuj ciasto i za pomocą foremki wykrajaj ciasteczka. Potem używając kieliszka zrób dziurkę w połowie przygotowanych ciastek.

Ułóż ciasteczka na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i włóż je do nagrzanego piekarnika do 200 -220 stopni na ok. 10 minut.

Po upieczeniu i ostygnięciu ciasteczka bez dziurek posmaruj dżemem. Następnie przykryj je tymi z dziurkami. Posyp cukrem pudrem.

Smacznego!




Ten wpis został opublikowany w kategorii Ciasteczka, Kruche i oznaczony tagami , , , , . Dodaj zakładkę do bezpośredniego odnośnika.

5 odpowiedzi na „Ciasteczka z dżemem porzeczkowym

  1. iza pisze:

    fajne ciasteczka…Smile bardzo mi się podobają

  2. Joanna pisze:

    I pyszne, więc polecam Smile

  3. adrianamilner pisze:

    u la la, fajny przepis, ciasteczka bardzo mi się podobają, aż chce się skosztować, ciao! Smile

  4. zjedz_mnie pisze:

    Fajne te Twoje ciasteczka, super wyglądają ;]

  5. Thanks for sharing your thoughts about energy.
    Regards

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

*

Emotikonki

SmileBig SmileGrinLaughFrownBig FrownCryNeutralWinkKissRazzChicCoolAngryReally AngryConfusedQuestionThinkingPainShockYesNoLOLSillyBeautyLashesCuteShyBlushKissedIn LoveDroolGiggleSnickerHeh!SmirkWiltWeepIDKStruggleSide FrownDazedHypnotizedSweatEek!Roll EyesSarcasmDisdainSmugMoney MouthFoot in MouthShut MouthQuietShameBeat UpMeanEvil GrinGrit TeethShoutPissed OffReally PissedMad RazzDrunken RazzSickYawnSleepyDanceClapJumpHandshakeHigh FiveHug LeftHug RightKiss BlowKissingByeGo AwayCall MeOn the PhoneSecretMeetingWavingStopTime OutTalk to the HandLoserLyingDOH!Fingers CrossedWaitingSuspenseTremblePrayWorshipStarvingEatVictoryCurseAlienAngelClownCowboyCyclopsDevilDoctorFemale FighterMale FighterMohawkMusicNerdPartyPirateSkywalkerSnowmanSoldierVampireZombie KillerGhostSkeletonBunnyCatCat 2ChickChickenChicken 2CowCow 2DogDog 2DuckGoatHippoKoalaLionMonkeyMonkey 2MousePandaPigPig 2SheepSheep 2ReindeerSnailTigerTurtleBeerDrinkLiquorCoffeeCakePizzaWatermelonBowlPlateCanFemaleMaleHeartBroken HeartRoseDead RosePeaceYin YangUS FlagMoonStarSunCloudyRainThunderUmbrellaRainbowMusic NoteAirplaneCarIslandAnnouncebrbMailCellPhoneCameraFilmTVClockLampSearchCoinsComputerConsolePresentSoccerCloverPumpkinBombHammerKnifeHandcuffsPillPoopCigarette