Kolejne ciacha jakie zrobiliśmy wieczorem w czwartek, były te, o różnych kształtach, mocno cytrynowe z kolorową posypką. Dojechali do nas jeszcze nasi przyjaciele, więc z Nimi poszło dużo szybciej
Małgosiu, Adasiu, wielkie dzięki za pomoc i wesoły wieczór
Ciasteczka maślane mocno cytrynowe
Składniki:
- 500 g mąki pszennej
- 250 g masła
- 180 g cukru
- 2 jajka
- 1 opakowanie małego cukru waniliowego (dałam mniej)
- skórka i sok z 1 cytryny
- szczypta cynamonu
Do dekoracji:
- 1 żółtko
- kolorowa posypka
- cukier lodowy
- siekane migdały
Wszystkie składniki zagnieć na gładkie ciasto i odstaw w chłodne miejsce na 30-60 minut.
Piekarnik nagrzej do 200-225 stopni (z termoobiegiem 150-160). Ciasto rozwałkuj na grubość 0,5 cm. Foremkami wykrój różne kształty ciasteczek i ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Posmaruj żółtkiem i udekoruj.
Piecz 15 – 20 minut na złoty kolor.
Smacznego!
2 odpowiedzi na „Ciasteczka maślane mocno cytrynowe”