Kiedy pierwszy raz zobaczyłam jak Nigella go robiła, natychmiast pobiegłam do sklepu po pianki i czekoladę. Od tamtej pory mam je zawsze w swojej spiżarce 
Jest przepyszny, cudowny na poprawę nastroju, na otarcie łez, jako deser po obiedzie lub kiedy “wpadną” przyjaciele 
Gorąco polecam!
BŁYSKAWICZNY MUS CZEKOLADOWY
- 150 g mini pianek
- 50 g miękkiego masła
- 250 gorzkiej czekolady
- 60 ml wrzątku
- 285 ml śmietanki (do ubicia)
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
W rondlu zalejcie wrzątkiem pianki, masło i czekoladę.
Na małym ogniu podgrzewajcie aż składniki się rozpuszczą mieszając.
Ubijcie śmietanę z ekstraktem waniliowym aż będzie sztywna a następnie wymieszajcie z czekoladową mieszaniną na jednolity krem.
Rozłóżcie do szklaneczek lub pucharków.
Można go podawać z bitą śmietaną lub bez. Jak kto lubi. Dla moich córeczek oczywiście bita śmietana na wierzchu jest konieczna z kolorową posypką
Smacznego!
Print 
PDF
>
6 odpowiedzi na „Błyskawiczny mus czekoladowy Nigelli”