Babeczki z czarnego lasu

Ten przepis i zdjęcie również znalazłam w swoich dokumentach kiedy robiłam porządki. Nie wiem jak mogłam o tych babeczkach zapomnieć? WinkSą przepyszne, a do tego z bitą śmietaną, którą nie tylko moje córeczki lubią Wink Polecam gorąco.

Babeczki z czarnego lasu

 

Składniki na 12 babeczek:

  • 1/4 szklanki wiśni z kompotu, syropu lub świeżych
  • 1/4 szklanki kompotu z wiśni lub syropu
  • 80 g masła
  • 50 g gorzkiej czekolady
  • pół szklanki cukru
  • 35 ml kirschu (cherry brandy)
  • 1 szklanka mąki
  • 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • pół łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1 łyżka kakao
  • 1 jajko
  • mniej niż pół szklanki wiśni w całości lub połówkach
  • 250 ml śmietany kremówki
  • wiórki czekoladowe do dekoracji
  • wiśnie do dekoracji

Wiśnie (1/4 szklanki) dokładnie osusz i wyjmij pestki. Zmiksuj z kompotem lub syropem. Do
garnuszka włóż masło, czekoladę, cukier, kirsch. Podgrzewaj, aż do rozpuszczenia składników, na małym ogniu i wystódź.

Do miski przesiej mąkę, kakao, proszek i sodę. Wymieszaj z ochłodzoną masą, dodaj jajko,
wymieszaj, aż masa będzie gładka. Na końcu wrzuć wiśnie (mniej niż pół szklanki), wymieszaj.

Ciasto rozłóż do papilotek, do każdej nakładając masę do połowy wysokości. Piecz około
20 – 25 minut w temperaturze 180 stopni. Kiedy ostygną są przepyszne z dużą ilością bitej śmietany Wink

Smacznego!




Ten wpis został opublikowany w kategorii Czekoladowe, Muffiny, Owocowe i oznaczony tagami , , , . Dodaj zakładkę do bezpośredniego odnośnika.

4 odpowiedzi na „Babeczki z czarnego lasu

  1. nathalia8 pisze:

    oj prezentuja sie rewelacyjnie!. .naprawde nie wiem jak mogłaś o nich zapomiećSmileczęstuję się tym małym smakołykiem..mniam!

  2. izaa_a pisze:

    to ja poprosze jedną taką babeczkęWink

  3. Asia pisze:

    nathalia8, sama nie wiem jak o nich mogłam zapomnieć Wink Częstuj się, częstuj Smile

    izaa_a, bardzo proszę Smile

  4. judik1119 pisze:

    Cudowne babeczki!Smile a dekoracja to przysłowiowa wisienka na torcie-idealnieSmile

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

*

Emotikonki

SmileBig SmileGrinLaughFrownBig FrownCryNeutralWinkKissRazzChicCoolAngryReally AngryConfusedQuestionThinkingPainShockYesNoLOLSillyBeautyLashesCuteShyBlushKissedIn LoveDroolGiggleSnickerHeh!SmirkWiltWeepIDKStruggleSide FrownDazedHypnotizedSweatEek!Roll EyesSarcasmDisdainSmugMoney MouthFoot in MouthShut MouthQuietShameBeat UpMeanEvil GrinGrit TeethShoutPissed OffReally PissedMad RazzDrunken RazzSickYawnSleepyDanceClapJumpHandshakeHigh FiveHug LeftHug RightKiss BlowKissingByeGo AwayCall MeOn the PhoneSecretMeetingWavingStopTime OutTalk to the HandLoserLyingDOH!Fingers CrossedWaitingSuspenseTremblePrayWorshipStarvingEatVictoryCurseAlienAngelClownCowboyCyclopsDevilDoctorFemale FighterMale FighterMohawkMusicNerdPartyPirateSkywalkerSnowmanSoldierVampireZombie KillerGhostSkeletonBunnyCatCat 2ChickChickenChicken 2CowCow 2DogDog 2DuckGoatHippoKoalaLionMonkeyMonkey 2MousePandaPigPig 2SheepSheep 2ReindeerSnailTigerTurtleBeerDrinkLiquorCoffeeCakePizzaWatermelonBowlPlateCanFemaleMaleHeartBroken HeartRoseDead RosePeaceYin YangUS FlagMoonStarSunCloudyRainThunderUmbrellaRainbowMusic NoteAirplaneCarIslandAnnouncebrbMailCellPhoneCameraFilmTVClockLampSearchCoinsComputerConsolePresentSoccerCloverPumpkinBombHammerKnifeHandcuffsPillPoopCigarette