Anielskie Gwiazdki

Tym razem drugi przepis na “nasze urodzinowe” ciasteczka Wink Kruche, delikatne z pyszną galaretką.

 

 

 

Anielskie Gwiazdki

 

Składniki na ok. 25 sztuk (o średnicy 5 cm):

  • 200 g mąki
  • 1 żółtko
  • 60 g cukru
  • 1 małe opakowanie cukru waniliowego
  • szczypta soli
  • trochę startej skórki z cytryny
  • 125 g masła lub margaryny

 

Na nadzienie:

  • 100 g galaretki z czerwonych porzeczek
  • 2 łyżki brązowego rumu (nie koniecznie)

 

Ponadto:

  • mąka do podsypywania
  • 30 g cukru pudru do posypania

 

Mąkę przesiej na stolnicę i pośrodku zrób dołek. Wrzuć do niego żółtko, oba cukry, sól i skórkę z cytryny. Dodaj masło lub margarynę i zagnieć na gładkie ciasto. Zawiń je w folie spożywczą i odstaw na godzinę do lodówki.

Galaretkę porzeczkową wymieszaj z rumem jeśli z nim robisz.

Ciasto rozwałkuj cienko na posypanej mąką stolnicy. Foremką w kształcie gwiazdki wykrój 50 ciasteczek . W połowie z nich mniejszą, okrągłą foremką wykrój środek.

Piekarnik rozgrzej do 175 stopni z termoobiegiem (bez 200 stopni). Wszystkie ciasteczka ułóż na blasze wyłożonej papierem i piecz przez ok. 8 minut na złocisty kolor.

Kiedy ciasteczka ostygną pełne posmaruj galaretką porzeczkową (ma być nie do końca zastygła)  i nałóż na nie krążki.  Możesz posypać cukrem pudrem i jeszcze na środek nałóż plamkę z galaretki.

Smacznego!




Ten wpis został opublikowany w kategorii Ciasteczka, Kruche i oznaczony tagami , , , , . Dodaj zakładkę do bezpośredniego odnośnika.

3 odpowiedzi na „Anielskie Gwiazdki

  1. nathalia8 pisze:

    śliczneSmiletakie idealneSmile

  2. iza pisze:

    pięknie wyglądają Wink)

  3. judik pisze:

    Wspaniale wyglądają z tymi galaretkowymi oczkami!Smile

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

*

Emotikonki

SmileBig SmileGrinLaughFrownBig FrownCryNeutralWinkKissRazzChicCoolAngryReally AngryConfusedQuestionThinkingPainShockYesNoLOLSillyBeautyLashesCuteShyBlushKissedIn LoveDroolGiggleSnickerHeh!SmirkWiltWeepIDKStruggleSide FrownDazedHypnotizedSweatEek!Roll EyesSarcasmDisdainSmugMoney MouthFoot in MouthShut MouthQuietShameBeat UpMeanEvil GrinGrit TeethShoutPissed OffReally PissedMad RazzDrunken RazzSickYawnSleepyDanceClapJumpHandshakeHigh FiveHug LeftHug RightKiss BlowKissingByeGo AwayCall MeOn the PhoneSecretMeetingWavingStopTime OutTalk to the HandLoserLyingDOH!Fingers CrossedWaitingSuspenseTremblePrayWorshipStarvingEatVictoryCurseAlienAngelClownCowboyCyclopsDevilDoctorFemale FighterMale FighterMohawkMusicNerdPartyPirateSkywalkerSnowmanSoldierVampireZombie KillerGhostSkeletonBunnyCatCat 2ChickChickenChicken 2CowCow 2DogDog 2DuckGoatHippoKoalaLionMonkeyMonkey 2MousePandaPigPig 2SheepSheep 2ReindeerSnailTigerTurtleBeerDrinkLiquorCoffeeCakePizzaWatermelonBowlPlateCanFemaleMaleHeartBroken HeartRoseDead RosePeaceYin YangUS FlagMoonStarSunCloudyRainThunderUmbrellaRainbowMusic NoteAirplaneCarIslandAnnouncebrbMailCellPhoneCameraFilmTVClockLampSearchCoinsComputerConsolePresentSoccerCloverPumpkinBombHammerKnifeHandcuffsPillPoopCigarette